酵水素レシピ
二色キャベツのナムル

ビタミンCたっぷり。簡単キレイでおもてなし時の箸休めなどにも。

紫キャベツは通常のキャベツよりも多くの栄養素が含まれています。ナムルなのでさっぱり!たくさん食べてしまいそうですが、低カロリーなので安心ですね。


カロリー

調理時間

塩分
63kcal 10分 0.5

作り方

  1. キャベツ、紫キャベツは粗めの千切りにし、耐熱容器に入れラップをして電子レンジで2分半加熱する。
  2. 粗熱がとれたら【合わせダレ】と和える。
材料(2人分)
キャベツ 2枚
紫キャベツ 2枚
【合わせダレ】
しょうゆ 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
大さじ1