酵水素レシピ
セロリと牛肉の炒め物
セロリのシャキシャキ感とピリ辛のラー油でご飯がすすみます。
カリウムが多く含まれるセロリは、むくみ解消に効果的。加熱して栄養素がなくなることはなく香りもマイルドになるので、生のセロリが苦手な人にもオススメのレシピです。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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417kcal | 10分 | 1.5 |
セロリのシャキシャキ感とピリ辛のラー油でご飯がすすみます。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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417kcal | 10分 | 1.5 |
材料(2人分) | |
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牛肉(焼肉用) | 200g |
セロリ(茎の部分) | 1本(100g) |
長ねぎ | 1本(30g) |
オイスターソース | 大さじ1(18g) |
しょうゆ | 小さじ1(6g) |
ラー油 | 大さじ1(12g) |
サラダ油 | 1/2カップ |