酵水素レシピ
牡蠣とクレソンのペンネ
海のミルクとも呼ばれる牡蠣。亜鉛やタウリンを豊富に含んでいます。
牡蠣のカロリーはなんとたったの約12kcal!濃厚な食べ心地のわりに脂質も低くダイエット時でも安心して食べられます。スタミナをつけたい時にも効果的です。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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421kcal | 15分 | 2.5 |
海のミルクとも呼ばれる牡蠣。亜鉛やタウリンを豊富に含んでいます。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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421kcal | 15分 | 2.5 |
材料(2人分) | |
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ペンネ | 100g |
牡蠣 | 300g |
クレソン | 1束 |
にんにく | 1片 |
オリーブ油 | 大さじ2 |
白ワイン | 1/4カップ |
鷹の爪 | 1/2本 |
塩・こしょう | 少々 |