酵水素レシピ
ゴーヤーとエビのターメリック揚げ
ゴーヤーの苦みとスパイスが良く合います。熱々をどうぞ。
ゴーヤの食物繊維はなんとセロリの30倍にもなると言われています。美肌やダイエット効果も期待できる食材です!
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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202kcal | 15分 | 1.5 |
ゴーヤーの苦みとスパイスが良く合います。熱々をどうぞ。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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202kcal | 15分 | 1.5 |
材料(2人分) | |
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ゴーヤー | 1/2本(100g) |
むきえび | 70g |
天ぷら粉 | 50g |
水 | 1/4カップ |
ターメリック | 小さじ1(3g) |
揚げ油 | 適量 |
<ガラムマサラ塩> | |
ガラムマサラ | 小さじ1/2(1.5g) |
塩 | 小さじ1/2(3g) |