酵水素レシピ
そら豆コロッケ
いつものコロッケにビタミン・ミネラル豊富なそら豆をプラス。お子様のおやつにも。
そら豆には植物性タンパク質に加えてビタミン、ミネラル、カリウムを多く含んでいます。彩りも綺麗なので沢山活用しましょう!
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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361kcal | 15分 | 0.8 |
いつものコロッケにビタミン・ミネラル豊富なそら豆をプラス。お子様のおやつにも。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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361kcal | 15分 | 0.8 |
材料(2人分) | |
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じゃがいも | 2個(280g) |
そら豆(さやから出したもの) | 50g |
塩・こしょう | 少々 |
小麦粉 | 大さじ1(9g) |
卵 | 1/2個 |
パン粉 | 2/3カップ(30g) |
揚げ油 | 適量 |