酵水素レシピ
牛肉とニラの卵ソース炒め
ニラは牛肉のビタミンBの吸収を高めます。卵でボリュームアップした満足感のある一品。
にらは、βカロテン、ビタミンB群、カリウム、カルシウムなどの栄養がバランスよく、豊
富に含まれている緑黄色野菜です。
また牛肉との相性が良く、ビタミンB1の吸収率をアップし、糖分の分解を促進すると言われています。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
||
---|---|---|---|---|
208kcal | 10分 | 1.6 |