酵水素レシピ
アサリのワイン蒸し
アサリのうま味が詰まったスープは、バゲッドにつけるのもおすすめ。
定番の酒蒸しを白ワインで、洋風に仕上げました。
あさりはカロリーが低く、ミネラルなどはたっぷり入っているので、健康にもよい食材ですが、塩分が高くなってしまってごはんなどをつい多く食べてしまうと、ダイエットには逆効果。なので今回のワイン蒸しのように、他の食材で満足感を高めることが大切です。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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153kcal | 15分 | 1.8 |