酵水素レシピ
厚揚げのホットサラダ
厚揚げと便秘解消効果があるキノコのボリュームサラダ。主菜にも。
厚揚げと甘辛ソースがぴったりなホットサラダ。厚揚げときのこで食べ応えバツグン!上に温泉卵を乗せてもおいしいです☆彡
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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207kcal | 15分 | 2.1 |
厚揚げと便秘解消効果があるキノコのボリュームサラダ。主菜にも。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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207kcal | 15分 | 2.1 |
材料(2人分) | |
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厚揚げ | 1枚 |
しめじ | 1/2パック |
エリンギ | 1/2パック |
水菜 | 1/2束 |
にんにく(みじん切り) | 大さじ1/2 |
塩・こしょう | 少々 |
サラダ油 | 大さじ1 |
【ソース】 | |
長ねぎ | 1/4本 |
しょうが(みじん切り) | 大さじ1 |
コチュジャン | 小さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1 |
酢 | 大さじ1 |