酵水素レシピ
いわしの塩焼き胡麻風味
カルシウム、ビタミン豊富ないわしを甘酢に漬けて、青魚の臭みを取ります。
ご飯のお供にぴったりな一品です。甘酢でサッパリと召し上がれます!ごまの風味と、塩を少し多めに振ることで臭みもきになりません。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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311kcal | 15分 | 1.8 |
カルシウム、ビタミン豊富ないわしを甘酢に漬けて、青魚の臭みを取ります。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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311kcal | 15分 | 1.8 |
材料(2人分) | |
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いわし | 4尾 |
塩 | 小さじ1/2 |
白ごま | 大さじ2 |
【甘酢】 | |
酢 | 大さじ3 |
砂糖 | 大さじ2 |