酵水素レシピ
豚そぼろのシナモン風味

ほんのりと香る八角とシナモンがそぼろの風味を引き立てます。
シナモンや八角が流行りの台湾風な豚そぼろ。白いご飯にかけて食べるのはもちろん、冷やっこに乗せて食べても◎
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
||
---|---|---|---|---|
334kcal | 10分 | 2.5 |
ほんのりと香る八角とシナモンがそぼろの風味を引き立てます。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
||
---|---|---|---|---|
334kcal | 10分 | 2.5 |
材料(2人分) | |
---|---|
豚ひき肉 | 200g |
干ししいたけ | 2個 |
長ねぎ | 1/2本 |
にんにく(みじん切り) | 大さじ1/2 |
砂糖 | 大さじ1 |
酒 | 大さじ1 |
オイスターソース | 大さじ1 |
みそ | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ2 |
八角 | 1個 |
シナモンスティック | 1本 |
サラダ油 | 大さじ1 |