酵水素レシピ
チキンのしょうがスープ煮込み
鶏とオリーブのうまみが合わさり深い味わいに。ハーブやピンクペッパーで華やかに仕上げました。
オリーブにはお肌のトラブルに良いとされる効果を始め、骨粗しょう症やPMSのメンタルケアにも役立つと言われており、女性の健康におすすめです。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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333kcal | 15分 | 1.8 |
鶏とオリーブのうまみが合わさり深い味わいに。ハーブやピンクペッパーで華やかに仕上げました。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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333kcal | 15分 | 1.8 |
材料(2人分) | |
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鶏もも肉 | 1枚 |
塩 | 小さじ1/2 |
にんじん | 1/2本 |
しょうが | 1片 |
にんにく(みじん切り) | 大さじ1弱 |
オリーブ(種抜き) | 10粒 |
バター | 10g |
サラダ油 | 大さじ1 |
ローズマリー | 少々(乾燥ハーブでも可) |
タイム | 少々(乾燥ハーブでも可) |
ピンクペッパー | 少々(粗挽き黒こしょうでも可) |