酵水素レシピ
トマトとサーモンのパスタ

生トマトのソースが本格的。プチトマトを使えば手軽にできます。

本格派パスタだけど作り方はいたってシンプル。オシャレなお皿に盛り付ければおもてなし料理にもぴったりです。

カロリー		調理時間		塩分
480kcal		15分		3.0

玉ねぎ、パセリはみじん切りにする。プチトマトは4等分に切り、サーモンは食べやすい大きさに切る。大きめの鍋に湯を沸かし、トリポリーネを規定どおり茹で、水気を切る。
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらプチトマトを加え、水分がなくなるまで炒める。
サーモンを加えてさらに炒め、塩で味を調える。トリポリーネを入れて全体的を混ぜ合わせる。
器に盛り、パセリを散らす。