酵水素レシピ
豆腐花
中華の定番がおうちで簡単ヘルシーに作れます。
豆腐花(トウファ)は台湾、中国、香港などで食べられるデザートですが、地域によって味つけが異なるそう。甘いものもあれば塩気のあるおかず向けの豆腐花もあるんです。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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60kcal | 10分 | 0 |
中華の定番がおうちで簡単ヘルシーに作れます。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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60kcal | 10分 | 0 |
材料(2人分) | |
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豆乳(成分無調整) | 3/4カップ |
にがり | 小さじ1/3弱 |
砂糖 | 小さじ2 |
黒蜜(市販品) | 大さじ1 |
きなこ | 小さじ1/2 |