酵水素レシピ
野菜たっぷりサンドイッチ

野菜のビタミン、卵とハムのたんぱく質、パンの炭水化物で栄養バランス◎。

王道のサンドイッチ。忙しい時にはとても便利ですよね。最近では糖質オフの食パンも売っているので、糖質が気になる方はそちらを代用してみてください!


カロリー

調理時間

塩分
278kcal 15分 1.4

作り方

  1. キャベツ、きゅうりは千切りにし、マヨネーズで和える。レタスは手でちぎって塩・こしょうを振る。
  2. 卵を割りほぐし、牛乳を加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油少々(分量外)を熱し、スクランブルエッグを作る。
  3. 食パンにオリーブ油を塗り、レタス、ハム、チーズ、スクランブルエッグ、キャベツときゅうりをはさむ。
  4. サンドイッチを半分に切り、ワックスペーパーなどで包む。器に盛り、ピクルス(分量外)を添える。
材料(2人分)
食パン(8枚切り) 2枚
オリーブ油 小さじ1と1/2
1個
牛乳 大さじ1
キャベツ 1枚
きゅうり 1/2本
マヨネーズ 大さじ1
レタス 1枚
ハム 2枚
スライスチーズ 1枚
塩・こしょう 少々