酵水素レシピ
ゆで卵のバジル風ファルシ

黄身をひと工夫したオシャレなゆで卵。固めに茹でるのがポイント。

食卓に彩りをプラス!見栄えも良く、ホームパーティーの前菜にもピッタリ。バジルの風味が黄身を引き立てます♪


カロリー

調理時間

塩分
132kcal 15分 0.8

作り方

  1. 卵は固めのゆで卵にし、縦半分に切る。
  2. 黄身を取り出し、マヨネーズ、バジルソースと合わせて和え、くり抜いた部分に戻す。
  3. 器に盛り、かいわれの葉をのせる。
材料(2人分)
2個
バジルソース 小さじ2
マヨネーズ 小さじ1
かいわれの葉 少々