酵水素レシピ
生ハムと大根のイタリアンサラダ

消化酵素やビタミンC豊富な大根を生ハムでくるくる巻いて。おもてなしにも。
大根をイタリアン風に仕立てたおもてなしにもぴったりなサラダ!ポイントは大根の水分をしっかり取ること。ドレッシングがよく絡んで美味しさがアップします。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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247kcal | 15分 | 2.2 |
消化酵素やビタミンC豊富な大根を生ハムでくるくる巻いて。おもてなしにも。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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247kcal | 15分 | 2.2 |
材料(2人分) | |
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生ハム | 50g |
大根 | 1/10本 |
塩 | 小さじ1 |
ベビーリーフ | 1/5袋 |
イタリアンパセリ | 少々 |
【イタリアンドレッシング】 | |
オリーブ油 | 大さじ3 |
酢 | 大さじ1 |
バルサミコ酢 | 少々 |
にんにく(すりおろし) | 小さじ1/2 |
はちみつ | 小さじ1/2 |