酵水素レシピ
豆腐の肉味噌グラタン
大満足のヘルシーグラタンはいかが?和洋コラボの妙。
お豆腐を使った節約ボリュームおかず。作り方は、とっても簡単!豆腐をグラタン皿に並べ肉味噌+マヨネーズ+チーズをかけてトースターで焼くだけ♪濃厚な肉味噌チーズで淡白なお豆腐もしっかりメイン級に!
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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258kcal | 15分 | 1.7 |
大満足のヘルシーグラタンはいかが?和洋コラボの妙。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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258kcal | 15分 | 1.7 |
材料(2人分) | |
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豆腐 | 1丁 |
ピザ用チーズ | 適量 |
【肉味噌】 | |
豚ひき肉 | 100g |
にんにく(みじん切り) | 1片分 |
しょうが(みじん切り) | 1片分 |
ねぎ | 7〜8cm |
【調味料】 | |
酒 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
しょうゆ | 小さじ1 |
みそ | 大さじ1と1/2 |
水 | 3/4カップ |
サラダ油 | 小さじ2 |