酵水素レシピ
大和芋のガーリック磯辺焼き

すりおろして焼くだけ！食べ応えがあるのにヘルシーなおやつ。

サクサクもっちりの口当たりがクセになります。お芋なので、腹持ちもかなり良いです。大和芋とにんにくの滋養で、風邪知らずの丈夫な体を内側から作りましょう！


カロリー
調理時間
塩分
175kcal 10分 1.6

作り方

  1. 大和いもは皮をむいてすりおろし、和風顆粒だしを加えて混ぜる。にんにくはすりおろす。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、大和いもを食べやすい大きさになるよう流し入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。弱火にし、にんにく、しょうゆを全体にからませる。
  3. 火からおろし、のりを巻く。
材料（2人分）
大和いも 200g
にんにく（すりおろし） 小さじ1（4g）
のり 6枚（0.5g）
しょうゆ 大さじ1（18g）
和風顆粒だし 小さじ1/2（1.5g）
サラダ油 大さじ1（12g）