酵水素レシピ
スイートチリビーフ

スイートチリに醤油を加えて、ご飯の進む味付けに。

牛肉はヒレ肉が一番カロリーと脂質が低いと言われます。バラ肉は脂身や赤肉が重なっているので、カロリーも脂質も高めです。食べ方や量に気をつけて食卓に取り入れましょう。


カロリー

調理時間

塩分
338kcal 10分 1.7

作り方

  1. 牛肉は細切りにし、小麦粉を全体にまぶす。スイートチリソース、しょうゆ、ケチャップをよく混ぜ合わせる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れて炒める。タレを入れて全体を混ぜ合わせる。
材料(2人分)
牛肉(焼肉用) 200g
小麦粉 大さじ1(9g)
サラダ油 大さじ1(12g)
【タレ】
スイートチリソース 大さじ1(18g)
しょうゆ 大さじ1(18g)
ケチャップ 小さじ1(5g)