酵水素レシピ
具入り高野豆腐煮
たんぱく質たっぷり。高野豆腐に具を詰めたオシャレな煮物。
ボリュームがあって、かつヘルシーな食材の代表・高野豆腐。水気を切ってトースターで焼くと、トースト食パンのような食感になるのだとか!?
美味しいダイエットの味方がまた一つ増えました。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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341kcal | 15分 | 3.9 |
たんぱく質たっぷり。高野豆腐に具を詰めたオシャレな煮物。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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341kcal | 15分 | 3.9 |
材料(2人分) | |
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高野豆腐 | 3個(50g) |
鶏ひき肉 | 100g |
しょうが(すりおろし) | 小さじ1(3g) |
しいたけ | 1/2個(6g) |
小麦粉 | 大さじ1(9g) |
卵 | 1/2個 |
塩 | 小さじ1/6(1g) |
にんじん | 1/10本(15g) |
いんげん | 3本(15g) |
【煮汁】 | |
めんつゆ(3倍濃縮) | 1/4カップ(58g) |
砂糖 | 小さじ1(3g) |
水 | 1と1/4カップ |