酵水素レシピ
玉ねぎと白菜のツナチーズケチャップ蒸し

オムレツ風の見た目とツナチーズケチャップで、野菜が苦手なお子様もパクパク食べられます。

冬野菜の代表格である白菜はほとんどが水分ですが、微量な栄養素がバランスよく含まれています。
長時間加熱するとカリウムなどの水溶性の栄養素が溶け出るので、残ったスープもできるだけ残さずに召し上がってください。

カロリー		調理時間		塩分
191kcal		15分		1.1

作り方

玉ねぎは薄切りにし、白菜は食べやすい大きさに切る。
フライパンにバターを熱し、白菜、玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎがあめ色になったら、ツナをオイルごと加え、軽く混ぜ合わせて火を止める。
とろけるチーズをのせてふたをし、余熱で蒸し焼きにする。
器に盛り、ケチャップをかける。

材料（2人分）
白菜	4枚（400g）
玉ねぎ	1個（150g）
ツナ缶（オイル）	1缶（80g）
とろけるチーズ	2枚（36g）
ケチャップ	大さじ1（15g）
バター	大さじ1（12g）