酵水素レシピ
空豆チーズパンケーキ

空豆は茹でる直前にさやから出すのがポイント。バランスよくのせて見た目もかわいく。

大流行のパンケーキの中でも、最近注目されているお食事パンケーキ。
今回はそら豆とチーズにホットケーキの甘みが絶妙にマッチしたお味に仕上げました。　サラダを一緒にトッピングして、より健康的なハワイアンレシピアレンジを楽しんでください♪

カロリー		調理時間		塩分
360kcal		15分		0.9

作り方

そら豆はさやから出し、熱湯で2分茹でて薄皮をむく。
ボウルに卵を溶きほぐし、ホットケーキミックス、牛乳、とろけるチーズを入れてよく混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し、生地の1/4量を流し入れ、1/4量のそら豆をのせ、両面焼く。残りも同様に3枚焼く。
器に盛り、チャービル（分量外）を添える。

材料（2人分）
そら豆	3本（90g）
ホットケーキミックス	100g
卵	1個
牛乳	1/2カップ
とろけるチーズ	20g
サラダ油	小さじ2（8g）