酵水素レシピ
パクチー入りミートボール
しょうがとパクチーが香る、いつもとひと味違うミートボール。
しょうがとパクチーの香りがさわやかな、エスニックミートボール。鶏ひき肉で作ればカロリーカット!お酒のおつまみにもピッタリの、クセになる大人の味わいです。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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240kcal | 15分 | 1.8 |
しょうがとパクチーが香る、いつもとひと味違うミートボール。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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240kcal | 15分 | 1.8 |
材料(2人分) | |
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豚ひき肉 | 150g |
パクチー | 1/2袋(10g) |
わけぎ | 1本(15g) |
しょうが(みじん切り) | 小さじ1/2(2.5g) |
パン粉 | 大さじ1(4g) |
ナンプラー | 大さじ1/2(9g) |
サラダ油 | 大さじ1/2(6g) |
【タレ】 | |
しょうゆ | 大さじ1/2(9g) |
ライムの搾り汁 | 大さじ1/2(7.5g) |
はちみつ | 小さじ1(7g) |
ごま油 | 小さじ1/2(2g) |