酵水素レシピ
豚ニラもやしの食べるスープ

ダイエットや節約にもおすすめ！たっぷりのニラもやしにお肉も入って、食べ応えあり。

ビタミンとスタミナがたっぷり入った、満腹ヘルシーな食べるスープ。ニラには制菌作用もあるので体調管理に大活躍です。ちょっと体調が気になる時や季節の変わりに目は、美味しい風邪予防を！


カロリー
調理時間
塩分
205kcal 15分 1.4

作り方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、にらは3cmの長さに切る。
  2. 鍋に水を入れて沸騰させ、豚肉を入れ、あくを取る。もやし、中華あじ、しょうゆ、みりんを入れ、中火で2分煮る。
  3. にらを加えて火を止め、ごま油を入れて塩・こしょうで味を調える。
材料（2人分）
豚ばら肉（薄切り） 80g
もやし 1/2袋（100g）
にら 1/2束（50g）
しょうゆ 大さじ1（18g）
みりん 大さじ1（18g）
中華あじ 小さじ1（5g）
ごま油 小さじ1/2（2g）
塩・こしょう 少々
水 3と1/2カップ