酵水素レシピ
新玉ねぎとスナップえんどうの中華スープ
炒り卵にするひと手間で見た目がグッと華やかに。彩きれいな優しい味わいのスープ。
スナップエンドウはさやごと食べられるものなので、食物繊維も豊富で非常に栄養バランスのとれた食材です。彩りもきれいなので料理に大活躍です!
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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210kcal | 15分 | 1.8 |
炒り卵にするひと手間で見た目がグッと華やかに。彩きれいな優しい味わいのスープ。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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210kcal | 15分 | 1.8 |
材料(2人分) | |
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新玉ねぎ | 1個(150g) |
スナップエンドウ | 6本(70g) |
かにかまぼこ | 6本(39g) |
鶏がらスープの素 | 小さじ2(8.6g) |
こしょう | 少々 |
水 | 2と1/2カップ |
卵 | 2個 |
ごま油 | 小さじ2(8g) |
しょうが(すりおろし) | 小さじ2(10g) |
白ごま | 少々 |