酵水素レシピ
ホームベイクドビーンズ

イギリスの朝食の定番メニューをお手軽に。パンやご飯の代わりにもなります。

豆には女性には食物繊維とミネラルが豊富に含まれています。とても体に優しいので朝ご飯にぴったりです。


カロリー

調理時間

塩分
127kcal 15分 0.1

作り方

  1. にんにくはすりおろす。
  2. 鍋に白いんげん、トマトピューレを入れ、火にかける。
  3. 沸騰したら塩、こしょう、はちみつ、にんにくを入れて味付けし、弱火にしてふたをし、10分ほど煮込む。
  4. 器に盛り、みじん切りにしたパセリ(分量外)を飾る。
材料(2人分)
白いんげん水に 100g(金時豆水煮でも可)
トマトピューレ 1/2缶(200g)
にんにく(すりおろし) 大さじ1弱(8g)
はちみつ 大さじ1/2(10g)
ひとつまみ(0.1g)
こしょう ひとつまみ(0.1g)