酵水素レシピ
ぶりのネギポン酢
たっぷり脂がのったぶりをネギポン酢でさっぱりと。ご飯がすすみます。
ブリは魚の中でも濃厚な味わいが特徴としてあげられます。不飽和脂肪酸やDHAも多く含まれており、健康にも美容にも良い魚です。ポン酢で仕上げれば、サッパリとした味になりますのでポン酢で試してみて下さいね。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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265kcal | 15分 | 0.9 |
たっぷり脂がのったぶりをネギポン酢でさっぱりと。ご飯がすすみます。
カロリー | 調理時間 | 塩分 |
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265kcal | 15分 | 0.9 |
材料(2人分) | |
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ぶり(切り身) | 2切れ(160g) |
薄力粉 | 小さじ1(3g) |
塩・こしょう | 少々 |
<ネギポン酢> | |
長ねぎ | 1/2本(40g) |
ポン酢 | 大さじ1(18g) |
ごま油 | 小さじ2(8g) |