酵水素レシピ
アスパラとチキンの粒マスタードサンド

ハニーマスタードソースは焦げやすいので、仕上げにさっとからめるのがコツ。

朝食、昼食にお腹いっぱいになれるボリュームサンドを食べて夜を軽めに♪
定番ダイエット法ですが、効果は絶大ですよ!個人的に大好きなんです、ハニーマスタードソース(*^^*)ふわふわのパンとお肉のジューシーさ、野菜のシャキシャキはもちろん相性100点満点です!


カロリー

調理時間

塩分
386kcal 10分 1.8

作り方

  1. 粒マスタード、はちみつ、しょうゆは合わせておく。鶏肉は6等分に切る。サニーレタスは半分にちぎる。
  2. アスパラガスは、根元1cmを切り落とし、根元から5cmくらいまでの皮をピーラーでむく。縦半分に切り、長さを2等分する。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉、アスパラガスを入れて焼く。
  4. アスパラガスを取り出し、鶏肉にハニーマスタードソースをからめてさらに焼く。
  5. ロールパンに切り込みを入れ、サニーレタス、アスパラガス、鶏肉をはさむ。
材料(2人分)

鶏むね肉

150g
アスパラガス 1本(20g)
サニーレタス 1枚(10g)
ロールパン(ホットドッグ用) 2個(80g)
サラダ油 小さじ1(4g)
【ハニーマスタードソース】
粒マスタード 大さじ1(18g)
はちみつ 大さじ1(21g)
しょうゆ 小さじ2(12g)