酵水素レシピ
はんぺんとたらこのコロッケ

いもを使わないふわふわコロッケ。お子様と一緒に作ってみては？

たった86kcalの低カロリーコロッケ。はんぺんは低脂肪でカロリーも少ないので、通常のコロッケよりもかなりヘルシーに仕上がります。
ふわふわ食感はクセになる美味しさです。炒めたひき肉を入れて…等のアレンジもgood!!

カロリー		調理時間		塩分
86kcal		10分		0.8

作り方

たらこは皮を取りほぐしてボウルに入れ、はんぺん、マヨネーズを加え、手で全体をよく混ぜ合わせる。
ピンポン玉くらいの大きさに丸め、薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけて揚げる。
大葉（分量外）を敷いた器に盛る。

材料（2人分）
はんぺん	1枚（120g）
たらこ	50g
マヨネーズ	小さじ1/2（2g）
溶き卵	1/4個
薄力粉	小さじ2（6g）
パン粉	大さじ1（3g）
揚げ油	適量